[2021]SINE QUA NON Distenta

生まれて初めてのシンクアノン。カリフォルニアのローヌ系の雄ともいえるところらしく、シラー系以外にもグルナッシュものもあるらしい。年々30%くらい値段が上がっているような作り手なので敬遠していたのだが、セールだったのと暫定パーカーポイント(本人の関与は知らない)100点と書いてあったのもあり購入。


これはハイヒールかな。意図はしらない。

情報をあさっているとシラー81.7%、グルナッシュ11.3%、ムールヴェードル3.3%、プティ・シラー2.1%に、わずかにミュスカとプティ・マンサンがはいっているとのこと。シラーが圧倒的だけど、凝縮シラー系におおい土な感じが少なめに感じたのはブレンドの成果かもしれない。
自分の中でのシラー#1ではない気がするが、カリフォルニアな個性と自分の中で感じている、酸味以外の濃さとなめらかさは強く感じられて値段なりの満足感があった。また、高級ワインの味が控えめだったことも特筆すべきだろう。

ワインの好きな人にぜひ飲んでもらいたい一本だった。




コメント