[2008]Feudo Arancio Nero D'avola Sicilia

最初に飲んだ赤ワイン。スパイシーでリッチな味わい。初めて飲んだテンプラリーニョを思い出した。平凡だが、肉と合わせていただく。魚介とは喧嘩が始まる…
ネロ・ダーヴォラは作り手によって、押し出してくる味が違うのが面白い。個人的には、シラーに似ているとおもう。濃く出してくるもの、艶めかしいもの、スパイシーなもの、ドロドロなもの、個性がいろいろあって、みんなちがって、楽しい品種です。ただ、シチリアの作り手はまだまだ未知なのでなかなかおもうようなワインにはあえません。

ピノサリーチェにて

Feudo Arancio

コメント