蓼くい

Peña Isasa (ペーニャイササ)のふもとにあるワイナリーらしい、自然派よりらしく太陽光と風力発電とかで徹底しているらしい。ワインのほうはかなり濃いめ、葡萄はテンプラニーリ主体、ガルナッチャ、グラシアーノとのこと。とはいえRioja Baja／リオハ・バハ地区の Cidacos Valley／シダコス・ヴァレーのものなのでしっかりとしているし余韻もうまい。イサザでGoogle Mapで調べたら山が出てきた。

ワイン屋からの資料だとすぐのんでも熟成してもどちらもおいしい！ということいなっていたけど、未来にも期待を寄せたくなるような味だった。

2027/3に閉じるクイーンズ伊勢丹横浜にあるスープストック東京。ここはとても良いお店で軽く食べたいときによく利用する。このときはフェルメールとゴッホをテーマにしたスープにお勧めフラグがたっていた。

策っと食べられておいしいお店が多かったエリアだったのでここが無くなるのは残念。

体に優しい系ラーメンのお店、味噌も海藻系も良かったので気に行ってたまに入る。ねばねば丼もおいしい。それにしてもクイーンズ伊勢丹は2027/3末でおしまいらしい。位置づけもちょっと微妙だったけどテナントはいろいろあってよかったし気に入っていた。

スーパーとしての個性が出し切れずの撤退かなぁという感じもあるが、代わりに入ってくるテナントがあるのかどうかもふくめて今後の展開は中止している。

とり天とシラスはどちらもあっさりなんだけど組み合わせるとおもしろいなぁとおもった。それにあおさがうまかったし小鉢もついてくる。色々食べられるのが好きなので口福だった。

会社の若人たちとランチ、みんないろいろ考えていて面白いし参考になる。これが若さを取り込むということかもしれないなぁとひっそりとおもった。

横浜駅南口地下のQueens ISETANが閉まることになった。

そこにあるほどよく食べることができる、イートインのSoup Stock Tokyo でカレーとスープ。スープはゴッホ！？でカレーはイチジクチャツネキーマカレー。スープストックは軽く食べるには本当に良いお店だっただけにちょっと残念。

運営がかわってもそこのお店は残ってほしいところ。

最近蕎麦がすきなので、山に行くとお蕎麦屋さんを優先させている。天ぷらはかりっとあがっていておいしい。魚は岩魚！これははじめてだった。あと、村の名物サンショウウオはさすがに天ぷらにでてこなかった。

尚お蕎麦は十割らしい。平麺にうってあって信州そばとの違いもおもしろい。

こっちがハットウ、ご法度からきているとかきていないんとか。

蕎麦とお米のおもちにえごまと砂糖をまぶしていておいしい。ついてきた漬物とのバランスも素晴らしい。

ランチメニューのRecommendedになっていたので頼んだ、が、これが令和のひつまぶし・・か！？

戸惑いながら良く火の通ったハンバーグを崩してからひつまぶしふうにまずはそのまま、続いて薬味+、そのあとかつおぶしのだし汁をかけていただく。あれ、会うなぁ。

おいしかったがまた頼むかどうかはわからない。

たぶん、ひつまぶしでもハンバーグにとってもこれは最適解ではないからかもしれない。

あえていえば、もうすこし野菜メニューが欲しかったが居酒屋なので栄養面で良いバランスなんて求めることが野暮なんだろう。

なお、このお店は休日ランチは１０％チャージがかかる。