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茅ヶ崎 快飛ラスカ店 地魚丼(ワラサ、サゴシ、メダイ、アジ)

 

お店はかっとびと読むらしい、シラス漁船らしく売りは生シラスだが今は禁漁中のため普通に地魚丼と茶碗蒸しで釜揚げしらすを味わう(雪の降る日でとてもしみる)


刺身はそれぞれ2枚づつ、その下につまがひいてありごはんの構成。こういうお魚どんぶりちょっと前ならエビやイカタコ、卵焼きなんかもりもり乗せていたと思うが、日本の漁業の資源保護ほぼ無策のすえにすっかり減ってしまった感じもする。
昔は魚が安すぎた気もするしわれわれ消費者側の意識の問題(持続性とか関心とか)もあったのかもしれないとは思う。あとはデフレ圧力は一次産業には大変なプレッシャーだったのでは?と今さら疑問を持つ(今となってはばかりだし、根拠のある視点かどうかは未確認)

ワラサ(若いぶり)、さごし(若い鰆)、めだい、あじ
お店の入り口では空欄だったがテーブルにはおいてある


生シラスはまた今度。


茅ヶ崎 あさまる 海鮮丼

 あまり降りたこともない駅だったこともあり、ふと魚を食べにでかける。

11:00頃到着したらすでに30人くらい並んでいた。記名は10時前くらいからやっているようだ。1回転目で満たされたばかりのような雰囲気だったので1時間くらいかかるかなということでぶらぶらする。それにしても、こんなえきからはなれたところにこんなに押し掛けるのはすごい。こんなにとおいのにこんなに人がいっぱい待っている!というバンドワゴン効果もあって待ち遠しい。

で、海岸のほうへぶらぶらして戻ってきてから10分ほどで入店。店内は1階2階にわかれていて意外と人が入ることができる建屋だった。込み合う時間帯ということもあり注文してから出てくるまでは少しかかる模様。

頼んだのは以下のとおり。

あさまるサラダ、ボリュームがすごくて一人で食べきるには大変(食べきれなかった)

海鮮丼、おさかなおいしい、お汁もあらじるでよい。

お店がまわっているかんじがしてここちよかった。鯵おいしい、太刀魚おいしい。というかどれもこれもよかった。


茅ヶ崎は昭和の香り?が結構残っている。

お店のページ:https://shirasu.biz/