蓼くい
食べたり飲んだり
[2009] Kistler vineyard Mcrea Vineyard Sonoma Mountain Charodnay
キスラーのシャルドネ。いやぁ、うまい。シャルドネの鑑のような味わい。本当においしい、洗練されたカリフォルニアワインのたどり着いた境地だったのではとおもう。ブルゴーニュのシャルドネはおいしいが、シャルドネはもっといろんな楽しみがあって自由で良いのではないかと思い始めている。
なお、ワインは毎日一杯飲むだけで健康になれる、ならいいけどそういう飲み物でもない。なので、おいしく味わえる時にだけ飲むのが良いといつもおもう。ヤケ酒は本当にいろいろもったいないからやめたほうが良いとおもうことにしている。
winesearcher
[2022]Cave de Julienas - Chaintre Julienas Tradition du Bois de la Salle Saint-Amour
久しぶりにサンタムールを見つけて購入。
おいしいガメイだった気がする、舌触りがよく色も濃く、居酒屋ワイン香もしないしっとりとした感じがした。
サンタムールで思い出すのは10年くらい前渋谷東急のワイン売り場でサンタムール(ルイジャドだったと思う)ばかり購入していた年配のご婦人をみかけ。面識も何もないけど今も元気にワインを飲んでいらっしゃるかなぁ‥
[2021]Ciabot Berton Fisetta Barbera d'Alba
久しぶりのバルベーラ、こういうワインがあると焼いた肉がうまい。
NV Steenberg 1682 Pinot Noir Cap Classique
成城石井いちおしの南アフリカのスパークリングワイン、ピノノワール。おいしい、CAVAほど酸味は強くなくシャンパンのように暴力的な値段ではない。ちょっと小麦なふかふかした香りもする。
ワインを始めて飲む人にも勧められるんじゃないかと思ったり。
[2020] Martinet Bru Priorat
高島屋おすすめのマス・マルチネのエントリーワイン、マルチネブル。プリオラート4人衆のホセ・ルイ・ペレスのワイナリー。葡萄はいろいろ入っているようだけど、ガルナッチャ主体の味わいなんじゃないかとおもっている。香りは紫よりだが、2000年代のワインと比べれば酸も感じられ優しいし、熟成無くてもぜんぜんおいしい。
横浜 cafe えんどう豆
サイフォンコーヒーを出してくれるお店、おやつに昔ながらのプリンを注文、たぶん濃いめのサイフォンコーヒー、焦げたカラメルと固めのプリンを堪能できた。それにしても趣味人な方がオーナーなんだろうか。絵や茶道具やらオーディオやらがちょろちょろ飾られている。
お店は静かで良い感じ。
そうそう、ひょっとしてこの辺の地主なんじゃないかと邪推したり。
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