[2018]Bodegas Alianza "SANGRE DE TORO TEMPRANILLO"

 

居酒屋ワインとして昔知られた、トーレスのテンプラニーリョ。今となってはそういう感じはなく酸味もありつつ濃さも感じられるちょうどよいワインの一つといえる。これは肉が美味しく頂ける味だなぁ、とおっもったら購入元のエノテカのサイトにも肉、サラミ！と書いてあった。

BBQしながら、コップ酒で明るい野外で味わいたい。