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格之進 Nikutell スパイシーバーガー

最近ランチはサラダばかりなので息抜き?にスパイスバーガー。
食べにくい高さだが、一応袋に入れて潰して食べてみた。あとでおもったがナイフとフォークでちょこっとずつ解体しながらのほうが味わえることに気がついた。ハンバーグはやっぱりおいしい。スパイス部分は唐辛子系。

なお、グランドタワーは住友不動産のおかしな工事スケジュールにより交通が分断されていて行きにくい。通路が直結していればもう少しいろいろ試してみたいところ。


四季の酒 簾 鯵のパン粉焼き


注文するとき、だいたい魚の種類か”刺し身”、”角煮”でとおっているようだが、自分はふなれなもので、ついつい全表記を読み上げようとしてしゃきしゃきとしたお店の方に遮られて注文が流れていく。


鯵には多分、自家製タルタルがのせられており、これ以外に別にソースもすすめられる。どちらもためしたが、たっぷりとタルタルとキャベツの刻みをのせて頬張るのが自分は好きな気がした。

 いやいや、それにしても豪華な小鉢。個人的には、サウスタワーの地下にならんでいかなくてもいいかなとおもう。ここなら走っていけば開店と同時に座れるのだから。


四季の酒 簾 お刺身(まぐろ)定食

店構えからずっと気になっていたお店、はやめのランチ出撃をしてほぼ開店で訪れたがすでに席は半分以上埋まっていた。一人で行くとカウンターがあるのでよい。 
 刺身を頼んでからもう一度メニューを見直したら、”鯵のパン粉焼”があった。

 まぐろのお刺身はなかなか上等、たぶんアークヒルズサウスタワーのあのお店よりもいいものを使っているような気がした。お魚食べるならこっちをメインにしようかなと思う。
 それ以外に小鉢三品、おつけものとおいしいシジミ汁が幸せ。お店の方の仕事ぶりもとても気持ちよくてとてもいいランチの時間を過ごすことができた。


健民ダイニング 六本木店 日替わり定食(白身魚のあんかけフライ)

12時前からは混雑していたが、1時をすぎると一旦人の流れがおさまる。でも、14時近くになるとまた混んでいる不思議なお店。でも、値段の割においしい中華料理がいただけるので、いつも気に入っている。中国語で話している人も多いので、その土地の人でも許容できる味付けなんだろうと推測される(あくまで、日本の中華料理としてだろうが)

この日の日替わりおかず。

こちらは、辛いビーフン。汗だくになりながらいただきました。

この日はいろいろ意見交換をしながらだった。モチベーションをどう保つか難しい状況かもしれないという話などなど。



SaladStop 六本木グランドタワー店  カスタマイズパック


夕飯にサラダを買いに来た。ベースはケールとキャベツの混成、玉ねぎ、トマト、オリーブ、ゆで卵、枝豆、パプリカ。それにレモンオイルのドレッシング。出来合いのものもあるが、季節とか色を考えていろいろアレンジできるのがおいしい。

それに店員さんも良い感じになってきて対応に余裕があるのが嬉しい。



SaladStop 六本木グランドタワー店 ケールでサラダ、ミネストローネ


最初に来たときオーダーに戸惑ってシーザーサラダを頼んで少し公開したので今度はレタス以外でさっぱりドレッシングの組み合わせをチョイス。先週来たときよりも手際はよくなっていたけど、オーダーがやっぱりわかりにくい。選べるのはいいが、選べるものが決まってないと戸惑うものだ。

で、ケールはもしゃもしゃして美味しかった。ここは満足した。載せた野菜は、枝豆、玉ねぎ、ミニトマトなど。野菜をざっくり食べられて満足した。これで何グラムくらいなのかはちょっときになる。(何処かにセットの目安はあるのだろうか・・)

ミネストローネは普通。量的なものもあるのとサラダやさんらしさというかそれに対する期待感にはいまいち到達しなかった。

選べるのは良いけど、まだまだこれからなんだと思われる。定点観測を続けていこうと思う。

日本の業者(フジオフード):http://www.fujiofood.com/brand/saladstop/
本家のサイト:https://www.saladstop.com.sg/en/

SaladStop 六本木グランドタワー店 シーザーサラダ

持ち帰りでシーザーサラダ。チキンのトッピングつきで1150円くらいだったとおもう。単純に小値段だと、この界隈最強なのはPAULのサラダランチが一番かもしれない。シーザーサラダのドレッシングは味が濃いのでそこは好みじゃなかった。野菜は盛り付けたあと、丁寧にドレッシングをまわす。

サブウェイよりも時間がかかるので、おそらくランチ時間帯はかなり待つことになると思われる。うーん、もったいない。サラダ以外のメニューはあまりないけど、お店の雰囲気が居心地良さそうなので、野菜をベースにお茶ができたらちょっといい感じになるんじゃないかと思う。サラダストップだけど野菜やさんとしてのほうが面白みが多いんじゃないかと、今後の発展に期待。

キッチン レン KITCHEN れん


カレーを頼んだ。これがどくとくでおいしい。ココナッツミルク系なのかなぁ、やさしい味わい。トップスのカレーに似ているような気もした。懐かしいけどぶれずにおいしい。たまに思い出せる味わい。

ソイ六本木 [B]カオ・マン・ガイ

カライタイラーメン?

最初に出てくるスープがとても美味しい。寒いと尚更しみるのかな

からさの質がとても美味しい。量は少なめかな?

光が入ってきて気持ち良い。

バル・シチリア 仕事納め

他のお店が空いてない時でも、頑張って開いていてくれるのがバル・シチリア

サラダ多めで嬉しい

ラグーのトマトソースパスタとアランチーノ。アランチーノの形に最近愛着を覚える。


Italian BAR Vigore. 牡蠣と白菜のパスタ


また頼んでしまった。白菜と牡蠣の相性は本当に良いと思う。

で、2度めなので冷静に牡蠣の数を数えたら3個だった。

Italian BAR Vigore. 牡蠣と白菜のパスタ

六本木一丁目駅を越えた先にあるイタリアンバル。渋谷方面へ歩いて行く時はいつも前を通るたびに気になっていた。ランチは主にパスタ。日替わりはシェフの気まぐれということになっている。セットの構成はミニサラダとコーヒーなど飲み物。

小さいながら、しゃんとしたサラダだった。

パスタはふつうにおいしい。見た目は地味だが、白菜と牡蠣の相性はいつもいいなぁとおもう。



六本木 ゴーシェ ランチ

六本木の”中洲”にある、最近出来たフレンチ。雑居ビルの地下に降りて扉を開けると、そこには別世界というかんじ。結構近所のこっそりランチを食べたい人たちを吸収しているようで、予約しておいてよかったとおもうくらい、人が詰まっていた。自分が知るようになるくらいなのだから、世間的にはそれくらいの知名度もあるのだろう。

カトラリは、割りと首のないタイプのもの使う。

最初はポタージュ。たっぷり飲んで体を温める。味わいは濃厚でおいしい。雑味を見方につけている。

ホタテとジェノベーゼ。ホタテと緑はほんとうによく合うと思う。美味しかった!

生姜のパルフェ、というかメレンゲに真骨頂のあるすごいデザートとても丁寧にできて美味しかった。