SaladStop 六本木グランドタワー店 ケールでサラダ、ミネストローネ
最初に来たときオーダーに戸惑ってシーザーサラダを頼んで少し公開したので今度はレタス以外でさっぱりドレッシングの組み合わせをチョイス。先週来たときよりも手際はよくなっていたけど、オーダーがやっぱりわかりにくい。選べるのはいいが、選べるものが決まってないと戸惑うものだ。
で、ケールはもしゃもしゃして美味しかった。ここは満足した。載せた野菜は、枝豆、玉ねぎ、ミニトマトなど。野菜をざっくり食べられて満足した。これで何グラムくらいなのかはちょっときになる。(何処かにセットの目安はあるのだろうか・・)
ミネストローネは普通。量的なものもあるのとサラダやさんらしさというかそれに対する期待感にはいまいち到達しなかった。
選べるのは良いけど、まだまだこれからなんだと思われる。定点観測を続けていこうと思う。
日本の業者(フジオフード):http://www.fujiofood.com/brand/saladstop/
本家のサイト:https://www.saladstop.com.sg/en/
SaladStop 六本木グランドタワー店 シーザーサラダ
持ち帰りでシーザーサラダ。チキンのトッピングつきで1150円くらいだったとおもう。単純に小値段だと、この界隈最強なのはPAULのサラダランチが一番かもしれない。シーザーサラダのドレッシングは味が濃いのでそこは好みじゃなかった。野菜は盛り付けたあと、丁寧にドレッシングをまわす。
サブウェイよりも時間がかかるので、おそらくランチ時間帯はかなり待つことになると思われる。うーん、もったいない。サラダ以外のメニューはあまりないけど、お店の雰囲気が居心地良さそうなので、野菜をベースにお茶ができたらちょっといい感じになるんじゃないかと思う。サラダストップだけど野菜やさんとしてのほうが面白みが多いんじゃないかと、今後の発展に期待。
Italian BAR Vigore. 牡蠣と白菜のパスタ
六本木一丁目駅を越えた先にあるイタリアンバル。渋谷方面へ歩いて行く時はいつも前を通るたびに気になっていた。ランチは主にパスタ。日替わりはシェフの気まぐれということになっている。セットの構成はミニサラダとコーヒーなど飲み物。
小さいながら、しゃんとしたサラダだった。
パスタはふつうにおいしい。見た目は地味だが、白菜と牡蠣の相性はいつもいいなぁとおもう。
六本木 ゴーシェ ランチ
六本木の”中洲”にある、最近出来たフレンチ。雑居ビルの地下に降りて扉を開けると、そこには別世界というかんじ。結構近所のこっそりランチを食べたい人たちを吸収しているようで、予約しておいてよかったとおもうくらい、人が詰まっていた。自分が知るようになるくらいなのだから、世間的にはそれくらいの知名度もあるのだろう。
カトラリは、割りと首のないタイプのもの使う。
最初はポタージュ。たっぷり飲んで体を温める。味わいは濃厚でおいしい。雑味を見方につけている。
ホタテとジェノベーゼ。ホタテと緑はほんとうによく合うと思う。美味しかった!
生姜のパルフェ、というかメレンゲに真骨頂のあるすごいデザートとても丁寧にできて美味しかった。
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