カルディのBaroloはワイン繋がりの人たちの中で評価が高かったことを思い出し、久しぶりに購入。おいしい、濃いというよりは香りも味もみっちりしていて滑らかな舌触りがここちよい。ちょっと失敗したのは部屋の温度がそれほど高くなく温度をあげてのめなかったこと、たぶんもう少しいろんな香りが楽しめたんじゃないかとあとで反省。
[2005]Fontanafredda Serralunga d'Alba, Barolo DOCG
500ccワインのボトルを見かける。750では多すぎて375では少なすぎるという観点からでてきたのが500ccだと数年前に読んだことがあった。横浜ポルタに出来たEATALYのお店でみかけて試しに購入。ビンテージチャート的には2005年はまずまずの年だとか（前後の良年は2004,2008らしい）。
開けると香り濃厚。液質もしっとり滑らかできっとRPも高いんじゃないかと想像する感じ。少し後味が気になるもののどこをのんでもおいしい。ブルーベリージャムを想う。
購入元:EATALY 横浜
購入時期:2014/01
購入価格:?
インポーター:モンテ物産
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