スタバが昔目指していた味わいの方向性を実現したお店なんじゃないかとおもう。日本人受けするわけじゃない、味の濃いケーキ類に美味しいコーヒー、それにとても居心地の良い上質の空間。お店の人にも負担がかからないようにか、午後5時には閉めてしまう。
河口湖は色々新しいお店も増えているけど、空間を売りにしたこういうお店がもう少し増えると楽しみはかなり増えるなぁ。ただ観光地の宿命で、土日以外は閑散としているという今の日本のあり方がどうかなとも。
コーヒーは並々マグカップ、ハンドドリップだ。
ボストン某だったとおもうが、これはこれでおいしい。たっぷりのコーヒーで食べられるサイズ。
