Benanti Grappa di Pietramarina (500ml)

カリカンテの絞りかすから作られたグラッパ。ベナンティの名前はイル・カンタンテ,Il Cantanteを調べていたときに初めて知ったワイナリーだったが、エトナロッソの生産者としてはこちらのほうが先だった。

そしてこれはとても美味しいグラッパだった。デザート用に持っていったが山で飲むには強すぎて残ったのでしばらく家で飲んでいた。柑橘系のタルト、ほしいも、パネットーネ、シュトーレンなどが合わせやかった。