蓼くい
食べたり飲んだり
横浜高島屋 TAKANOフルーツパーラー 桃のプレートデザート
老舗のフルーツパラーのももメニューは季節限定が多くおもしろい。パフェもいいけど、それ以外も楽しい。
下のソースは桃皮を煮詰めたものだとか。香りがとてもおいしい。いろいろなももの楽しみがつまっていて、それぞれの違いもいい。そのうち、本当に桃を丸ごと1個楽しめるようなプレートとかでてくるのだろうか。無駄なく全部使いましたとかそういうもの。
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