蓼くい: 夕飯_富士の周り

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富士吉田　がんこ　黒味噌ラーメン

富士吉田駅午後8時過ぎ、着いた時空いているのはラーメン屋だけだった。味噌ラーメンだったが、塩気がとてもおいしく感じる。走った後ならこれはうまい。意外と人が入っている気がしたが、シフト勤務で疲れていたのか、店員さんはあまり商売に関心がなさそうな雰囲気だったのが印象に残った。

とはいえ、富士山駅かいわいはお店が少なく、バス・電車で移動するものにとってはどんどん不便になってきている。何とか頑張って盛り返してほしいところ。

めし屋泉瑞富士登山競走の後に。

富士吉田の大好きな和食の店、”めし屋泉瑞”。ここでおまかせを予約して予定では完走祝いだったが、今年は壮行会になった。予約していただくものはどれもこれもとてもおいしい。楽しみにしていただけのことはある。チャレンジ富士五湖の時は貸切で入ることができなかったからなおさらうれしさもある。富士山駅の上の建物は寂れすぎていていかん感じで孤軍奮闘にみえなくもないけど、、なんとか頑張って通いたい。

トウモロコシ豆腐とじゅんさいと茗荷

トウモロコシはおもったよりもあまくなく茗荷とじゅんさいが体に沁みます。

鱧と冬瓜・茄子のお椀

鱧うまいです。

カツオ・炙りカマス・マグロ・北寄貝・鱧、

鱧うまし

鮎の塩焼き・鯖の棒寿司、粟麩の田楽・鮎の山椒煮

ぐえぇぇ

いちじく・・・だったかな・・・

鴨とカボチャ、アスパラガス、茄子、おいも

鴨は急きょ出してもらった気がしなくもない、、けどおいしかった。

アナゴと牛蒡の炊き込みご飯

おこげフィーバーする。

赤だしもいい。

桃と生姜のシャーベット！

（Qスタ）モスバーガー　テリヤキバーガーコーンの香ばし揚げ/リッチモスチーズバーガーゴルゴンゾーラチーズソース

チャレンジ富士五湖から戻ってきたが思った以上に時間がかかってしまったのと、ダメージが大きすぎたので外食ではなく宿の部屋で買ってきたものを食べることにした。足がというよりはもう体中痛くてほとんど動けなかった。

新商品を２個食べたいといって買ってきてもらった。

テリヤキバーガーコーンの香ばし揚げ/531kcal

コーンうまい。それにてりやきバーガーの味付けがとてもうまく感じるくらい、いろいろ体が求めている感じがした。レタス・とうもろこしは国産なんだそうな。今まできにしていなかったがモスバーガーではオーストラリア・ニュージーランド産の牛肉を使っているとか。

/リッチモスチーズバーガーゴルゴンゾーラチーズソース/462kcal

パッケージを開けたらお化けっぽい感じだった。写真とかなり違う？というか、とても開けづらいし食べづらい。作り手の意図したとおり濃厚そのもの。疲れているので大歓迎だが、サクッと軽く食べるには多分重いだろう。ゴルゴンゾーラがどこで作られたものかという情報は記載がなかった。

食べるのはあっという間だった。食べた思いがないくらいだったかもしれない。７２km走ると自分の場合は5000kcal消耗したことになる。補給をしているので半分だとして２５００kcal分はマイナスになっているとおもった。

富士吉田グリーンヒルピッツアうまい

地元のお店、グリーンヒル。

スペインなのか、南フランスなのかはよくわからなかった。

ボトルはこれ。旨安じゃーん

サラダ、うまし

前菜盛り合わせ。カタイフが驚きだった。どれもうまい。

ピッツア・マルゲリータ。これ、相当うまい。

大事にしたお店だ。うまいものが食べたいときには、どれもあたるよいところ。

灯台下暗しとおもう。Qすたに美味しいお店があるとは想像だにしていなかった。テナントの入れ替わりも多いし、観光地としても少し微妙な位置にある。河口湖方面と比べると地元に密着したお店が多く、居酒屋的かうどんやがやはり多い。

そんな中にあって、和食の美味しいお店がQスタにあったことに驚く。

最初はあまり期待していなかった。NPO法人のやっている子育てお母さん支援のまえにあって地元でほそぼそとやっているだけかなとおもってみていた。が、ワインリストを見ると、KIZAN,タカヒコ、四恩、ダイアモンド？？と名うてのものばかりよくそろっている。地元ワインを扱うお店はだいたい大手のものばかりのところがおおい。が、そういう匂いを感じなかったのだ。これは相当柵がないかカンバっているのだろう。

店内。良く清掃されていて清潔。統一感がありおちつく。大きな窓側は、天気が良ければ富士山を肴に飲める贅沢！この日は曇っていて裾しかみえず。

　びっくりしたのが、グラスワイン。

茄子の胡麻和え。見た目はからしのようなくらいに、すり長されたごまがこってりとしているがさらり。矛盾の多い表現だけど、そんな感じ。

お刺身は、かつお、まぐろ、たい、はも。個人の好みだがはもは梅肉でたべたかったかもしれない・・・

かぼすの塩焼き、蜜煮でほんのり甘みをひきだしたそらまめ、みょうがに卵焼き、ナス味噌。締めに青梅ジュレをちゅるちゅるといただく。

穴子の揚げ浸し。ネギがよく穴子を引き立てる。脇役大事。

最後はご飯がまでたいたご飯と赤だし、つけもの。手前はたけのこのきんぴら。ぴりからでうまい。酒がこんこんとすすむあじだった。食べ終わった時、大将はきっとお酒が好きな方なんだと確信を持つ。最後にワインリストが面白かったことを伝えたら、うれしそうだった。料理もお酒の揃えもこの御店は東京に有りそうとも言えるが、地元の食材をふんだんに使い、差別化をよく図っているような気がした。訪れて食べる価値は十分あると思う。値段も安すぎて、商売が続いていくのか心配なくらいに。（余計なお世話だが）

またきたい、ぜひきたい。

お店のサイト：http://senzui223.blog.fc2.com/

河口湖ラ・ルーチェ前菜２皿・パスタ・ピッツア

河口湖駅からほど近い、イタリアン。

内陸部で牡蠣がおすすめ、というのは違和感はあるがあのシミ。

お店は２０－３０くらいの座席数だろうか。以前訪れたときは貸しきりだった。まわりには同様のお店はないので、オンリーワインな存在だとは思う。

Gran Sasso [2011] Montepulciano D'abruzzo

ぶどう品種：トレッビアーノ、マルヴァジーア

酸味と果実味がちょうどいい。料理と合わせやすいし、ワインとしても満足できる味わいだった。

彩りサラダ。てんこ盛りで驚いた。野菜もなかなか美味しい。ドレッシングは最初からかかっている。

きのこ

奥はマルゲリータ。

手前はミラノサラミのピッツア。

＋１００円でハーフ・アンド・ハーフにしてくれる。

焼き加減はいいかんじ。生地はもう少し伸ばして薄いほうが好みです。

広島産牡蠣のクリームスパゲッティ。

これが一番美味しかった。バランスが非常に良いし、牡蠣の食感も振り振りしていてよく合っている。クリームはそれほど強く感じないが、パスタと牡蠣にほどよくからんでおいしい。パスタがおいしいというWebな評判そのままだった。本当はメインも頼みたかったが、メニューには含まれておらずどうやら予約でコースを頼まないと無さそうだった。ここはお願いしたらいろいろ美味しいものが食べられるような気がした。

なお、おねだんはワインも含めて都内一人分くらいだった。

河口湖レストランコーナーハウス煮込み肉料理各種

地元に愛されるステーキハウスというか肉屋さんというかんじだろうか。お店は入りやすく小さなハプニンがいくつかあって、細かいところは統一感はないけど全体的に居心地がよくたのしい。そして、当然のようにご飯が美味い。

頼んだのはセット（サラダ、ライスorパン、コーヒーなど）で、牛肉とたんの煮込みとフィレ肉ソテーロシア風（デミグラス）。どちらも赤ワインによくあって美味しい。何よりおみせがすすめてくれたのが嬉しかった。