蓼くい
食べたり飲んだり
ラベル
etna
の投稿を表示しています。
すべての投稿を表示
ラベル
etna
の投稿を表示しています。
すべての投稿を表示
[2016]PIETRADOLCE ARCHINERI etna bianco
シチリア、エトナ山麓のワイン。エトナビアンコはカリカンテという品種の白葡萄を使って作られる。カリカンテというのはエトナ土着品種らしく、イタリアの白ワインらしいといえばそうなのだが、それほどハーブのニュアンスは強くなくどちらかというとフルーツよりだった。ヴィオニエほどのこってり感も違うし、ソーヴィニヨン・ブランの鋭さも違う。ワインの特徴を自分の中でうまく消化しきれていなかった。
それにしてもエチケットがなんとも活火山で素晴らしい。見て思い出したのが
これ
だったのはやはり年老いたからだろう。
[2014]BENANTI ETNA ROSSO
ベナンティのエトナロッソ。ベナンティはエトナロッソの評価を高めたワイナリーだとか・・イル・カンタンテを作っていたサルヴォフォーティ氏の記事を読んでいて覚えていた、というのがある。日本ではラシーヌが一生懸命おしていたが、彼が離れたことでワインの方向性が変わり取引をやめたとか。おそらくこれもその後のものだとおもうが、イメージとしてはコートドールの強いピノ・ノワールの印象に近い。2000年台後半のエトナロッソに感じた黒糖っぽいジンワリ感とはちょっと違う。ただ、良い酸味や果実味を重視する流れからするとこれはこれでありかなとも思う。甲州のように、地元品種の可能性と多様性をまだまださぐっている段階だとしたら、エトナロッソとネレッロ・マスカレーゼはまだまだ楽しみがある気がしてきた。
サイト:
https://vinicolabenanti.it/
[2010]VIVERA Martinella Etna Rosso
安く買ってきたエトナロッソ。もとはそれなりの値段らしくとてもおいしかった。エトナロッソは割とひっそりとしたピノ・ノワールに近い味わいだけど、コクがあるというか味に厚みがありバランスがとても美味しく感じられた。
イチゴとかベリー系などなど。
FIXINですら5000円を超えて高くなったブルゴーニュを思うと、この路線が好きだ。
作りて:
http://www.vivera.it/
MURGO ETNAROSSO [2012]
ムルゴのエトナロッソは自分的にはかなりお得なエトナロッソ。値段の割にとてもとてもしっかりしていて、エトナロッソらしい落ち着いた味わいと野イチゴ風のやや葉っぱとか茎っぽい少し甘い香りもいい。ブルゴーニュの代わりに飲まれることも増えてきているらしいけど、エトナロッソはエトナロッソとして、イタリアンな雰囲気のお皿に合わせていただく。
自分の中ではヨーロッパのくくりしかないけど。
購入場所:六本木ワインセラー
購入価格:1500円くらい
TERRAZZE DELL'ETNA ETNA CIRNECO [2009]
Etna Rossoは好きなワインのカテゴリの一つ。ネレッロマスカレーゼの淡い味わいはブルゴーニュ滋味ワインに比肩すると思うし、近年海外からこの地に参入する生産者が増えて国際的評価もどんどん上がっているとか。それに伴って入手性も良くなりつつある。
山岳ワインは自分の中での好ましいジャンル、これも滋味と果実味のあるおいしいワインだった。これだけのワインがまだこの値段で買えると思うと、普段のみはブルゴーニュの裾ものからこちらにうつりたくなるなぁとおもう。
ワインの情報:
http://www.terrazzedelletna.it/vini/cirneco/
DEAN & DELUCAの合鴨とともに。
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)