[2016]PIETRADOLCE ARCHINERI etna bianco

シチリア、エトナ山麓のワイン。エトナビアンコはカリカンテという品種の白葡萄を使って作られる。カリカンテというのはエトナ土着品種らしく、イタリアの白ワインらしいといえばそうなのだが、それほどハーブのニュアンスは強くなくどちらかというとフルーツよりだった。ヴィオニエほどのこってり感も違うし、ソーヴィニヨン・ブランの鋭さも違う。ワインの特徴を自分の中でうまく消化しきれていなかった。

それにしてもエチケットがなんとも活火山で素晴らしい。見て思い出したのがこれだったのはやはり年老いたからだろう。