domaine daniel rion & fils cote de nuits-villages [2010]


ワインを飲み始めのころ、お得銘柄の一つだったダニエルリヨンのコートドニュイ。酸味がやや強めでひんやりとしたピノノワール。こういうのは和食な肉系と合わせやすく食べやすい。あとはお味噌をぬったものとか。少し甘いものと合わせてもなにか中和してくれるようなきぶんもある。

ブルゴーニュを飲む頻度はだいぶ落ちてきたが、できのよい作り手の裾ものは期待に応えてくれる。といっても、極端に安いわけではなく、同じ値段でエトナロッソが2本帰るとか思うと最近はそっちに流れてしまう。