[2018]Castaño Hécula Monastrell D.O.Yecla

カルディで2本買うと10%引きセールの時に購入。 スペイン地中海側ムルシア州イエクラ周辺で作られるモナストレル(ムールヴェードル)で作られたワイン。モダンなスタイル?と書いてあるがスペインの場合、こってりまったりしたチョコレート?みたいなものが2000年代前半以前はおおかったとおもうが、こちらは酸をしっかり押し出して葡萄らしい味わいがあったりする。

作り手のサイトだとメキシカンフード!とあわせやすいワインのように書かれていて興味深かった。



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