横浜駅地下（エキニア横浜）まえだや アジフライ定食

 

いつもは無い、アジフライ定食。良い生鯵を入荷したときだけ出てくるメニューで時価（だいたい1350円）。健康診断の帰りに気つけの一食を探していた時にふとあればと思って立ち寄ったらその日にあった。

ふわっと上がった鯵が2枚にきゃべつ盛が下に隠れている。鯵は辛子、キャベツはウスターソースをちょいちょいふりかけてがりがりと鰺フライにかぶりつく。ふかふかとして鯵の味がする、そう鯵の血のような味わいがしっかりあって銀魚をたべていることを薫りで訴える。

2枚は多いか少ないか、自分にはちょうどいい。お味噌汁とご飯を順次配しながらちょうどぜんぶが無くなるように食べるのが好きだ。また食べに来たい。