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おだしうどん かかや 大手町店 かかやの天丼 ミニうどんセット

”えん”の系列らしいがおいしかった。天丼は濃い目のたれがかかったもの、うどんは関西風か。価格は東京駅園価格だがわるくはなかった。ただ、うどんの好みは讃岐うどんなので、うどんが食べたいときよりは天ぷら食べたいときに訪れたい。





お店の情報 https://byo.co.jp/kakaya/ https://www.ootemori.jp/shop/b2_07.html

Udon&Showcase 鶏冠 天ぷらうどん


夏の季節の天ぷらたち。

富士吉田 吉田うどん 東屋(あがりや)

美味しくいただきましたが、以前のかれ吉とどうしてもくらべてしまい、野菜とスパイスのバランスの良さを思い出すと物足りないというのが正直なところ。多分方向性も違うのだろうから、伸びるべき邦楽も違うだろう。そう思うと、このお店を継いだ人は相当な覚悟があったに違いない。

だから、また来て見ようと思う。


元祖湯河原うどん

桜えびのさつま揚げ、山菜、わかめ、あぶらあげ、おだしは関西風だろうか。駅の横にあるうどん屋さん、小さなお店で10人ほどはいるかどうか。うどんはいろいろありわりと具だくさん。大観山に行く前に体を温めるために立ち寄る。

時間は少しかかったが、サクラエビのさつま揚げは香りと食感が面白い。あげは寒さが深まるとおいしさもかんじやすい。


箱根 金太郎茶屋 まさカリーうどんとバナナ


足柄牛入りと書いてあることもあったらしい、まさカリーうどんと常連さんがもってきたバナナ。
小田原からきて最初のエイドだったので念願のまさカリーをいただく。香ばしいカレーうどんは少し冷えた体にとてもおいしい。バナナはいうまでもない。

壁にかかっているジョーグラントのサインがやっぱり面白い。

11時過ぎに行ったら登山者で混んでいた。おばちゃんは時間があるといろいろ話をしてくれるが、こういうときは長居無用。


横浜西口 はなまるうどん 牛玉うどん(すきやきっぽい)

ハセツネ夜試走からかえってきたとき、開いているお店というかその時食べられそうなものが限られていて、開いていたこちらのお店にうかがう。



胡麻は家人が勝手に降ったものだが、すき焼き系のコッテリと白ゴマの組み合わせはおいしい。もう少し細かくして香りがたったほうが面白いかな。それにいたんだ筋肉をサポートするための卵と肉。体を温めるために暖かいもので。このあとぐっすりおやつの時間まで寝込む。

河口湖町 たけ川 吉田うどん大盛

自分の中で吉田うどんのおいしいお店はいぜんから河口湖駅周辺と決まっている(苦笑)。バランスがしっかりとれたうどんというのは意外に少なくて、方が決まっていると思われている分だけ個性を出そうとしてやや行き過ぎた感のあるお店が多いように感じる。

そう思うと自分はうどんに関してはかなり保守的なのかもしれない。たけ川のような躱せない正拳突きのような正当なものほどひかれる。ここと双璧をなすことができるのは益美くらいだったが、こちらはなくなってしまった。(益美の後継を探すなら、北杜市のほうに修行された方がお店を出したとか)

肉うどん大盛キャベツトッピング。食べすぎました。



それにしても、吉田うどんのお店はかなり減ってしまったと思う。好きだったところはどんどん閉店してしまう。益美、かれ吉、などなど。

はなまるうどん 野菜たっぷりうどん小+1日分野菜、わさびいなり、れんこん、とりてん、かき揚げ

何のためにうどんを小にしたのだろう、結果食べすぎました。とり天だけにしておけばよかったと後悔。

中の茶屋 冷やしうどん


中の茶屋が開いていたので立ち寄る。腹が減っていたので冷やしうどんを頼んでみた。上に乗っているのは、わかめ、キャベツ、ネギ。これがおいしい組み合わせだった。塩分も汗をかいたあとにはちょうどいい。

中の茶屋は本当に調度良い所にある、登る前に降りたあとに小腹が減ったらここで満たしておきたい気がしている。

西新橋 おぴっぴ 豚々カレーうどん


花粉症の季節も終わり、ひさしぶりに新橋まで歩いて移動。隣が塚田農場の蕎麦屋に変わっていてあれれとおもってしまった。ので、おぴっぴで久しぶりにいただく。まだ少し寒かったので豚々カレーうどん。タップリとカーボローディングとタンパク質をとる。

カレーは和食カレー味。ダシが聞いていてうどんとよく絡む。日本のカレーは色と香りは似ていても味のバランスは合わせる炭水化物によって色々と変わるのがおもしろい。確かに本場の味はおもしろいけど、本場の味にだって合う食べ方と合わない食べ方があるわけで、風土の中でアレンジして落としこんでいく日本風は面白いなぁと思う。

逆に海外に出て、現地風に落とし込んだ日本食に感動する日もきっと近いと思う。自分の知っているやり方にこだわらないで、その土地や食べ方や食材やおいしいの思想にあった方法でいろんなものの良さが伸びていくのを見て行きたい。

はなまるうどん コクうまサラダうどん


気づいたらシーザーサラダうどんがなくなっていた。コクうまサラダうどんで不足がちな野菜を補給。値段と野菜の量のバランスで、どうしてもはなまるうどんになってしまう。それとうどんチェーンは正直個性がない。商品力で差がつかないとどこでもいっしょになってしまう。そうなるとどうしても減点主義的な対応になってしまう。少し不快な気分になったら、もうそこを利用しなくなる。

この日は体調が悪いのかどうかわからないが、人参かかぼちゃの味に違和感を感じた。あれはなんだったんだろう。

はなまるうどん シーザーサラダうどん

野菜と卵が食べたいときは、だいたいはなまるに行くようになってきた。お店によって野菜の量はばらつきがあると思うけど、混んでいるところはせわしないので、個人的には空いてそうなところに入ることが多い。



11月5日から、小麦高騰の煽りで商品値上げだそうです。

西新橋 おぴっぴ 豚豚カレーうどん


このうどんが美味しい季節がやって来ました。

はなまるうどん シーザーサラダうどん


卵が入っていて、野菜が沢山あるので、不健康なときによく頼む、がさすがに飽きてきた。とはいえ、他のさぬきうどんチェーンはイマイチ工夫が無いし、それに安定感にも乏しかったりする。さくっと食べて安く済まして更に健康になんとなく安心感を感じるようなうどんやとなると、残念ながらはなまるうどんの代わりがなかなか見つけられないのです。

横浜ポルタ はなまるうどん シーザーサラダうどん


ジムに行く前に、その日の野菜が不足していると思ったら食べる。注文するのは小・野菜1日分。他のチェーン展開しているうどんや寄りは健康そうに見えるメニューが多い。もっとも味はどっこいどっこいなので、衛生面の不安がより少ないところを選びがちになる。

逆に、その問題のあったお店はもう行かなくなる。天ぷらが髪の毛と一緒に揚がっていたりとか・・・

西新橋 おぴっぴ 鍋焼きカレーうどん


少し夜が冷えていたので、久々の鍋焼きうどん。鍋の熱にあおられてもこの日は汗をかかなかった。が、カレーをすするとやっぱり暑く感じる。体温が上がるムクムクと血がめぐる感じがした。チーズは載せるかどうか聞かれるが、いつも載せる。カレーもそうだがうどんが絶対的に美味しいので、どんな食べ方でもこの御店では幸せになれる。

西新橋 おぴっぴ ぶたx2カレーうどん


少し夜の温度が下がってきたので久々のおぴっぴで、ひさびさの豚豚カレーうどん。キャベツが時期的に美味しい。色もすきないろで食欲をそそる。カレーは和風だが、体は温まるしタンパク質もしっかりとれる。
手打ちうどんもコシがしっかりしていて歯ごたえも上等。最近機械うちのさぬきうどん屋さんが多いけど、うどんは美味しい手打ちをどんどん、コンコンコンと音を聞きながらすすりたい。







横浜ポルタ はなまるうどん シーザーサラダうどん(小・1日分の緑黄色野菜)

筋肉を治すためには卵を載せたい、とおもいこれ。1週間に一度は食べているので、特別なものでも何でもないが、記録をつけていないと何度いくことになるのかわからない。なお、シーザーサラダうどんは期間限定と書いてあるので、あるうちは食べ続ける見込み。それにしても、お店によって野菜の量が違うなぁ・・・

量を図るところと目分量でやるところがある。横浜西口のお店は予め0.5日分を計っていたとおもうが、ポルタと西新橋のお店は目分量だった気がする。虎ノ門は奥で持っているがどうだったか忘れてしまった。


富士吉田 カレ吉 野菜カレーうどん

遅いお昼ご飯になってしまい、カレ吉(かれよし)にいく。ココはもともとスープカレー屋さんだったのがうどん屋さんに転身した異色のお店。吉田うどんもあるが、、ここで食べるならぜひスパイス自慢のカレーうどんだとおもう。

頼んだのは野菜カレーうどん。野菜カレーの名にふさわしい野菜の量とひき肉がたっぷりはいっており、それがまたカレーによくなじんでとてもおいしい。ご飯を入れてリゾット風でも、というのがよくわかる。うどんは縮れてはいるが腰のある割と細め。スープとスパイスが最高にうまい。スパイスはこだわりがあるというだけあって幅も奥行きもある。とてもおいしい。辛すぎず、飽きさせず、程よく体を癒す辛さだ。

本来の吉田うどんとはかけ離れるが、ここは本当においしいのでお勧め。しかも相当安い。


<追記>

2014/03/01 に閉店され、跡地には東屋という吉田うどんのお店が入ったそうです。

あーでも、あの、カレーがまた食べたい…食べたい・・・



相鉄ジョイナス星のうどん きつねうどん


横浜駅かいわいで急いでご飯をたべるときの選択肢の一つ。あげもわかめもうどんもうまい。うどんで消化もいいので、トレラン遠征前におすすめ。立ち食いなので、わざわざ調べていくようなお店じゃないということもあるが、この界隈では一番まとまりのあるうどんだと思う。