蓼くい
食べたり飲んだり
[2003]Duque De Sevilla RESERVA
ガルナッチャ主体のいわゆる濃い系を味わいたくて購入したワイン。ガルナッチャ85%、テンプラリーニョ15%。イメージしたとおり、焼きものにはとてもあうのがいい。で、ジューシーなハンバーグとともにいただく。レンコンと濃い濃いスペインワインとの相性も幸せだ。典型的なスペインワインは根菜との相性もとてもいい気がしている、冬向きなんだと感じている。
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