2017/12/12

甲府 AKITO COFFEE

武田の杜トレイルランニングレースの前日入りして寄った珈琲屋さん。

甲府駅から歩いていける場所にある珈琲屋さん。場所は車でも電車でも行ける場所でしかも空間はとても居心地が良く、繁盛店だ。コーヒーは今様の浅煎りでじっくり豆と向き合うタイプのドリップ。カウンターにはおいしそうなパウンドケーキなどが並んでおりどれもこれもなかなかのオリジナリティがあり楽しい。




飲んだのはケニアの豆2種、ナチュラルとウォッシュ。それにクランベリーとくるみのパウンドケーキなど。日替わりで同じ産地でも方向性の違う2種類をだして比較できるのはとても面白い。少し甘い香りをもつものと、穀物系というかいわゆる昔からイメージされるコーヒー味に近いものの対比は産地(といっても国や積出港)だけではその差異がわかりにくいことをつたえてくれる。

このお店は持ち帰りもできるが、できればねばって2階でゆったりとコーヒーをいただきたい。まさに、おいしい時間が楽しめる。

お店:https://akitocoffee.com/