2018/06/19

[八丈島]八丈島空港 レストランアカコッコ 明日葉団子

明日葉団子をいただく。ここは島寿しとか明日葉の巻きずしがおいしいのだが、お昼を食べたあとだったので、お団子とお茶とコーヒーをいただいた。明日葉は練り込んで使うものが多いが、このお団子はなかなかかおりが強く出ていて美味しかった。
香りを楽しむために蜜はいらないとおもっている。

なお、アカコッコは絶滅危惧種のつぐみ科の鳥。首の色に特徴がある。