美濃吉のお惣菜

今日は横浜高島屋の美濃吉でお惣菜９品が入っているものを中心に、半分残しておいたヒューゲル・リースリングをいただく。小鉢に取り分けて並べてみたところ。夏の京都の料理はおいしい。見た目も涼しく味もあっさりとしていたり酢をつかったものなど、暑い日に食べやすい。

和食にリースリングが合うという話をきいての組み合わせだったが、辛口のリースリングがあうと思われる。甘いリースリングに合う日本食ってなんだろう？？