店頭には古いドメーヌがコルシカ島にでかけて作ったピノ・ノアールと書いてあるだけで味について触れていない。正直あまり期待していなかった。
が、開けてみると非常においしい。ピノノワールをイメージして飲むと最初は非常に肉質でスパイスもあり。ブルゴーニュと比べると非常に色は濃い。しばらく置いておくと甘いジャムのような香りも漂うけどへたれない。
後味は非常にピノ。やや切なくするすると消えていく香り。
たれの焼き鳥と一緒に呑みたい。
まだかなり売れのこっていたので少し買いだめしようと思う。
購入 横浜信濃屋
値段 １４８０円
国 フランス/コルシカ島
格付け VDPイルドボーテ
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