エノテカの紹介ページには
ブドウの品種名（トレッビアーノ）がそのままワイン名の一部になっています。
とある。個人的にはさっぱりとしたドレッシングをかけた青アスパラガスやレタスサラダが美味しそうだと感じました。チーズをガンガンかけていただいてもよさそうです。イタリアワインは味や香りの方向性が難しくないので食べ物と合わせやすそう。
とはいっても、味がわからないとそもそも合わせられない。
品種がいろいろあると、それぞれの品種の向き不向きを知るのは大変そうだ。
ハーフ
品種：トレッビアーノ
エノテカ
おまけ（セット購入時）
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