天一 季節の天丼（春） キス、エビ、桜海老のかき揚げ、烏賊、菜の花

横浜そごうにくると何となく食べたくなるのが天一。デパ地下にありながら、デパ地下とは思えない美味しさをきっちりと提供してくれる。この日見つけたのは季節の天丼。場所が変わる前にはなかったとおもう。自分はとても季節ものに弱い。特に春の苦みや絵組、秋のうまみや香り。冬もいい。夏はばて気味なのであまりわからないが、桃は好きだ。

天ぷらうまいなぁとおもうのは春から初夏なんじゃといつも思う。秋冬も楽しいが、緑の映える時期が好きだ。