丹波ワインのシャルドネスパークリング。彼らのワインで瓶内二次発酵ものはTraditionalの文字が入るとかで、これはそうじゃない。ということで多分シャルマ法かなにかだろうか。強すぎる泡、不自然な感じの香り・・・ガムっぽい？、なんとなく飲みづらい後味。とおもっていたらそんなかんじだった。２０００円以下で購入できる日本ワインで、シャンパン製法はやはりむずかしいのね、とおもう。高級感ただようエチケットをみて、もしやとおもっていたが、ちょっと裏切られたような気分だった。丹波ワインを以前飲んだ時のインパクトにすがりすぎていたかもしれない。
をっと、ZORKじゃないですか。この蓋はとても合理的にできているので、個人的には好きです。
購入元：六本木ワインセラー
購入時期:2014/4
購入価格:1800円位