[2008]Camus Père & Fils Charmes Chambertin Grand Cru

賛否両論のお惣菜がおいしかった。

たま天、かつおぶしがまいてあっておいしい

山椒ごりごりの唐揚げ

ブルゴーニュ大全ではケチョンケチョンのカミュだが、昔から地味で好きだ。このシャルム・シャンベルタンも、信濃屋で定価10800円のところ5400円!という。定価?感がよくわからないが、今も変わらない値段で入手できるだけでもうれしい。

なお、この人のワインは墨絵のようだ。キュベが上がれば上がるほど線がくっきりしてくるような印象としかいいようがない、あとは地味なので他のワインと並べたときに良さがでてくるかどうかわからない。