横浜 北浜 カキフライ

横浜ジョイナスの定番、北浜のカキフライ。ここはフライ者が大概美味しいが、この時期はカキフライだけ。カキフライが始まったときには牡蠣が小さく少し寂しいが寒くなってくるとボリュームがありジューシーになる季節もの。

衣は荒目で口の中が弱っているとつらいかもしれないけど、この食感が個人的好みだ。