Calera Mt.HARLAN Chardonnay [2013]

カレラのシャルドネ、まだ到着したばかりのものを頂く。まだまだとげとげしいワインだったけど、グレープフルーツ系の香とこってりとした口の中に感じる感じのバランスがとても良かった。

とりあえず、詰められるだけの鍋。白菜を切りすぎた…