ワインやに、ブルゴーニュと勝負できる安ワインとして陳列してあったものを購入。
コルクはきつすぎて2回ちぎれました。
5つの自社畑のシャルドネをアッサンブラージュしてよりうまいものを目指したとか。樽のせいかもしれないがすこしムルソーの雰囲気をもちつつ、香りよくのみやすい。あっというまにグラスが空になる。
あじや香りに不自然な点が無いところもよい。寝かせてみるのもよいかも
Bodega Catena Zapata 凄い建物必見。
コルクはきつすぎて2回ちぎれました。
5つの自社畑のシャルドネをアッサンブラージュしてよりうまいものを目指したとか。樽のせいかもしれないがすこしムルソーの雰囲気をもちつつ、香りよくのみやすい。あっというまにグラスが空になる。
あじや香りに不自然な点が無いところもよい。寝かせてみるのもよいかも
Bodega Catena Zapata 凄い建物必見。
コメント
コメントを投稿