[2004] Domaine Clos Noir Gevrey Chambertin "Juene ROIS

帰ってきてから家で最初に空けたワイン。


大好きなセドリック・バタシのジュヴレシャンベルタン。




高齢な木がそろった区画のものらしい。
口の中でちりちりとスパイシーで鼻をつつく。濃厚だけどいやみがなく自然。おいしいおだしを飲んでいる感覚に近いかも（決しておだしではないけど。）

ハムとソーセージをおなかいっぱい食べたくなる気分です。