ウルフギャング･パック ピッツァバー(WOLFGANG・PUCK PIZZA BAR) 赤坂アークヒルズ店 ワイルドマッシュルームのピッツア

一応、ナポリ風スタイルだが耳はもちもちというよりもやや固め。ワイルドマッシュルームは地中海方面でよくとれる、ブラウンマッシュルームのでかいやつらしい。あ、おいしい。香りもホクホク秋の味。