ANAインターコンチネンタル シャンパンバー "セモリーナ粉のニョッキ トマトソース"

久しぶりにシャンパンバー、この日はクラシカルなイタリアンランチの日。いつもカジキマグロのグリルを選んでしまうので、たまには思考を変えてニョッキとトマトソース。トマトの酸味がおいしい。ニョッキといっしょにほおばる・・・一口でおしまいではなかったが、5口くらいで終わってしまった・・・さびしがってはいけない。

久しぶりのマカロン、これはピエールガニェールのもの。大振りでたのしい。