2014/11/21

Au Bon Climat Santa-Barbara County PINOT NOIR [2012]

酵母の精霊・・・・?椿昇といえば自分にとってはばったの人。それが呼び水となり、トリエンナーレにはまった。その人がデザインとあったので、正直デザイン自体には不満があったけど購入。オーボンクリマならはずれないし。

ワイン自体はおいしい。これ と同じものだったのかな? エントリーレベルでもこの質だからすごい。イチゴ系ピノノワールという感じだろうか。香りも舌触りも滑らか。味わいはさくっと酸味があって口に含むのが楽しい一本。