元祖熊本黒拉麺 清正 ヨドバシ横浜店

体が温まりそうで、たまに食べたくなる熊本ラーメン。黒いのが好きなんだがお店の雰囲気はだんだん活気がなくなっているように見える。

この色の表示なので、ハリガネだけ博多味(黒くないやつ)がOKかとおもっていた。が、色で差別しているのではなくこのカード全体が博多味と呼ばれるカテゴリだけだった・・またやってしまったかんじ。



黒マー油系(にんにく)を強く押し出しているお店だが、メインの商材にもかかわらず麺の茹で具合が選べない。また、熊本ラーメンということでいつか熊本でとおもっていたら、もともと港北で始まり星川駅の近くに本店があったことを知った。あとで、相当がっかりした、九州母体のお店じゃない…

Webを見ていると、徳福、清正、炎の虎がセットらしい。経営母体が同じなんだろうか。