蓼くい
食べたり飲んだり
[2011]CALERA Pinot Noir Central Coast
我が家的定番の一つ、CaleraのPinot Noir.Central Coastはネゴシアン系で、もともと現金を作るために始めたものとHeartbreak Grape(邦題:ロマネ・コンティに挑む)に語られていたとおもう。味わいはこちらのほうがわかりやすいかもしれない。割と早のみなんだがスパイシーでジュヴレ・シャンベルタン系な感じ。黒胡椒系の香りと味わいがおいしい。
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