渋谷鴬谷 ピノサリーチェ ゆっくりランチ




パレルモで食べたものを再現されたものとか。サフランの味が優しく日本では冬向きの味だとか。野菜の色合いやジャガイモとの相性をおもうと冬のほうが美味しい気はする。料理の味と季節の関係は面白そうなテーマの一つ。

いつもの珈琲。細かいところに目が行くと何度取っても飽きない。

コメント