ミシェル・フィネはニュイサンジョルジュのネゴシアンらしい。が、最近信濃屋でたくさん見かける作り手。ムルソーやジュブレシャンベルタン、それにブルゴーニュルージュとブラン、最近また種類が増えていた。情報は信濃屋のページでしか見つけられなかった。
香りは焼きりんごとか階ってあったがあー確かにというかんじ。それほどきつくないが今からでも楽しめるムルソーだった。ムルソーとしては薄味というかパンチはそれほど強くない、滋味を重視と書いてあったがそういう作り手なんだろうと思う。
ネゴシアン系のラベルはもう少し美味しそうに見えるようにしてほしいところ。
北海道フェアの、お弁当と一緒に頂く。
購入元:横浜CIAL信濃屋
購入時期:2010年9月
購入価格:3980円
インポーター:田地商店
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