[1993]Jean Michelot Pommard Ces Noisons

ポマールは好きなワインの産地。野太い感じがして広がりがあり、肉料理の引き立て役としてのワインの役割をしっかり引き受けてくれる。作り手は耕作機の事故で2011年になくなり最近保管されていたバックビンテージがたくさん出回っている。多分その内の一本。

まだ、待っていてもいいかなと思うくらいはつらつとしたワインだった。香りの強さもあるけど質感は太い。いいワインの作り手なんだなということが伺える。

購入元:楽天ドラジェ
購入時期:2012/08
購入価格:3791円
インポーター:ヴィノラム