蓼くい
食べたり飲んだり
JUDEKA CERASUOLO DI VITTORIA [2012]
シチリア島のDOCG、そのためネロッダヴォーラが含まれる。とはいえ、つくりは繊細でエトナロッソに近い気がしている。このワインはエチケット買いをしたものだったが、わるくない。現地価格で10ユーロ、六本木で2000円台後半だったと思う。
葡萄:60% Nero d’Avola e 40% Frappato
作り手のサイト:
http://www.judeka.com/store/index.php?route=product/product&product_id=51
デパ地下の焼き鳥祭り風で。
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