昨日食べきれなかった海ぶどうを、続いて日本のシャルドネと対決。都農はシラーを飲んで大満足。過去には赤白もらって飲んだはずで、そのときも良い印象を持っている。そして賞を摂ったといわれているシャルドネ。案フィルターと迷ったが、フラグシップを飲んでみたい欲望にかられて、こちらから抜栓。
南の方だが、グレープフルーツ系のシャルドネ。意外と冷涼なのか、それとも果実実が弱いだけなのかわからないが南国のイメージで挑むとやっぱりちょっとちがう印象。作り手によるものなのかそれもまたテロワールなのか実際にとずれてみたいところ。
購入元:都農ワイナリー
購入価格:2000円代?
購入時期:2010年7月
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