アルザスワインとあわせるために、クグロフがほしいところで初めて出会う。
このお店はクッキーもチョコも、おいしそうだ。狭いながら店内はいろいろなものが詰まっており見あきない。少し懐かしい感じのお菓子が多いけど、味は絶対いいんだろうなと思うとなんだかわくわくして来て、いろいろ買おうと思ってレジに行ったらカードは使えないとのこと。手持ちがないので持って帰ってきたのがこのクグロフ。
優しい。ふわっとしっとりとした生地は飽きさせない。ほんのり甘い味付けなので、最後いやいや食べたりすることもない、上品だけど素朴なものでした。
今度こそ、チョコを買おうと思う。
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