蓼くい
食べたり飲んだり
[2005]Domaine Clos Noir Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
自分にしては我慢したか、購入してから1年以上ねかしておいたジュヴレシャンベルタン。スパイシーというか黒胡椒のように香ばしい香り。色は非常に濃くルビーというよりも紫な印象を受ける。まだまだきりりとしてわかわかしい。酸味も十分だが丸みを帯びているようにも感じる。
あれ、ピノっぽくない感じともとれるような濃さと強さがある。
もっとおいておけるきもするが、それはひとによるのかな。
購入元:楽天リカーMORISAWA
購入時期:2009/7
購入価格:5800円
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