イタリア・スパイン料理のお店。お寺のすぐそばにあり、ラ・クーラは倉をあらわしているかもしれない。厨房はこじんまりとしているが、二入のシェフが格闘していた。30人くらい入れそうなお店なのに、キッチンは本当に狭いと思う。
プルポ・ア・ラ・ガリシア！
ちょっとスパイスが入っており、味は複雑なプルポ。
ワインはウマ安系がおおいが、外れはないようだ。よく研究されている気がした。品種もいろいろ、料理に合わせて出してくれるといいだろうなぁと思う。
ニース風サラダ。想定外な量が来てびっくり！
マリナーラ、うまい！
スパイスなオイルがワインボトルだった・・・
最後にワイン持込みを伺ったら、人数と本数によって変動するとのこと。予約の際に事前に問合せするべし。