n.v. ROEDERER ESTATE "QUARTET" ANDERSON VALLEY BRUT

ロデレールがカリフォルニアで作る泡。シャンパンと比べると少し味や泡を強く感じ、おいしいカヴァと良い勝負だろうか。泡は少し強いほうが厚くなるとおいしい。逆に冬は落ち着いた泡を飲みたい気がする。割とシュワシュワした印象を受ける。

購入元：エノテカ

購入価格:2500円（ラッキーバッグだったとおもう）

葡萄はシャルドネ70％、ピノノワール30％。