焼いた肉にはアメリカの濃いやつ！ということで、残っていたMAIDEN 2005をあける。今飲んでもおいしいし、葡萄らしい渋みとエキスがあふれている。飲んでいるだけで口が紫色になる力強さは、好みがわれるかもしれない。が、濃いが美味しい典型なので、セカンドであっても手抜きなし。信頼できる作り手だとおもう。
カベルネ・ソーヴィニヨンのときは焼いた肉で食べるのが好き。焼き目となかの肉汁をかみしめたあと、おいしいワインを流し込めば一口で幸せ、一本飲めば夢の中。
購入元：Harlan Estate Mailing List
購入時期:2009
購入価格:1本あたり100ドル前後