横浜高島屋 日本の食卓 つくみ 太刀魚の黒酢あんかけ

夏は甘酢あんかけがうまい。酸味を感じられて食欲がそそられる。茶碗蒸しもお味噌汁も漬物も小鉢も、どれもはずれがない。大皿料理がたくさんあるお店がもっと近くにあれば楽しいなぁとおもいつつつつく。太刀魚、あげ具合もとてもよく身も大きく切ってありおいしかった。