天ぷら逢坂 特製天丼

久しぶりに訪れた。13時過ぎでも2回転目の行列に並んだ。隣のお店はランチパスポート向けランチ時間らしく、人がやはり並んでいた。
ならんだとき時間はかかるけど、逆に並んでいるうちに注文を取ってもらえるので出来上がりは割と早い。並ばないときはてんぷら定食ときめている。

エビの御頭が入るのがうれしい。穴子とか根魚とかししとう、おいもいろいろ。出汁は濃いめだがさくっとたべられる。口の中はべっとりしない。これはきっとピノノワールと会うんだろうなとかいろいろ考えてしまう。揚げたては本当にうまい。