SILKWOOD RED DUET

シラーとカベルネソーヴィニヨンのブレンド、カリフォルニアの面白い作り手でかれらのたべたいものにあわせてつくられたものだとか。なので、肉、とくにステーキやハンバーグのような肉汁ガンガンな食べ物との相性がとてもいい。ソースをつけてたべるようなのもいい。

で、コロッケとメンチカツ。うひひとうまい。