エピ、とよむそうですｓ。
沼津港から沼津駅まで歩いて行く道すがら突然気になったアンパン専門の暖簾。少し馬鹿にした気分で入ってみるとそこは簡素ながら整然と並べられたアンパンばかりが並んでいた。侮れません。小倉から、くり、金時、うぐいす、など。いろいろまよって購入したのは、うぐいす。
次の日の朝ご飯としていただく。シンプルで味も香りも優しい。生地もむっちりとしているがこじんまりとしているので食べ過ぎ感はない。うぐいすは枝豆かな？あざやかな緑。懐かしい。王道だけど丁寧なアンパンに感服。
Sweets Gallery あんぱん専門店 恵比